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Frequently asked questions
Zur Ausstellung oder Erneuerung von Zertifikaten werden jährlich Audits durchgeführt. Darüber hinaus gibt es innerhalb des Jahres unangekündigte Audits, um die Einhaltung der Vorschriften sicherzustellen.
Halal-Standards werden von muslimischen Gelehrten und Wissenschaftlern in den Bereichen Lebensmitteltechnologie, organische Chemie, Biotechnologie und pharmazeutische Chemie entwickelt.
Kuhmilch ist Halal. Allerdings können Zusatzstoffe, Aromen, Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe in Milchprodukten kritisch sein.
Die Halal-Zertifizierung verschafft einen Marketingvorteil. Für Muslime garantiert sie, dass ihre Produkte den islamischen Richtlinien entsprechen.
Diese Regeln basieren auf dem heiligen Koran und der Sunna (Aussprüche und Lehren des Propheten Mohammed).
Die Zertifizierung muss jährlich erneuert werden.
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Halal Certification Services (HCS) zertifiziert Unternehmen weltweit. Unsere örtlichen Prüfer können in Ihren lokalen Sprachen sprechen und helfen. Finden Sie die Kontaktdaten unserer Büros in Ihrer Nähe weiter unten: